在未来,因为战争和资源的枯竭,建立在石油之上的工业社会陷入崩溃,人们为了汽油展开生死争夺,这是恐惧如地狱的末世景象。失去了朋友和亲人的麦克斯(梅尔·吉布森 Mel Gibson 饰)以车为家,继续和公路骑士们无休无止的战斗。然而因为他的V8失去燃料,麦克斯只得离开公路,在一个陷阱猎手的指引下,前往一处石油钻井寻找燃料。荒漠中的人们,为了保卫钻井,建立了防备设施对抗骑士休曼格斯一伙,麦克斯从骑士们手中救出了一位奄奄一息的钻井保卫者,结果反被钻井守卫者们扣留,而此时,休曼格斯率领手下将钻井团团包围,危险关头,麦克斯设计对抗休曼格斯……